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作って楽しい!スナック菓子入サラダ生春巻き。

東海テレビ「スタイルプラス」で、子供が喜ぶホームパーティー用の野菜レシピとして紹介。

それが、スナック菓子入サラダ生春巻き!

サイコロステーキと新玉ねぎのデミグラスチャーハン


サラダって、子どもの嫌いな料理のナンバー1。子どもには食べにくいよね。野菜がバラバラして、箸でつみにくい。そこで、このバラバラ感をなくすためには、包んでしまえ!というわけで、生春巻きの皮で包んでみた。
これなら、まとまって、食べやすい野菜レシピになったね。
そして、中身には、サラダと一緒に子どもが大好きなスナック菓子を入れてみた。かっぱえびせんやベビースターラーメン、ポテトチップスなど、いろいろ。
それぞれにカリカリした食感が楽しめて、野菜サラダがスナック感覚で食べられるよ。
タルタルソースやオーロラソースなど好きなディップをつけて食べよう。
スタイルプラスでは友達を呼んで食べてもらったけど、すごく楽しくてみんなで盛りあがったよ。

サラダ生春巻き
【野菜レシピの材料】
生春巻きの皮
<具>
レタス
キュウリ
ミニトマト
ニンジン
ハム
ベビースターラーメン
かっぱえびせん
ポップコーン
その他(野菜やお菓子はお好みで)
スナック類
<ソース>
タルタルソース
オーロラソース(マヨネーズ&ケチャップ)

【野菜レシピの作り方】

1.レタス、キュウリ、ニンジン、ハムは千切りに。

2.ミニトマトは4つ切りにする。

3.生春巻きの皮はパッケージの表示に従って、もどす。皮は水に湿らせたら、乾かないうちにすぐに巻く。

4.包み方もパッケージに書いてあるので、好きな野菜やスナックを包む。
 
春巻きの皮を人間の顔に見たてて、サラダやスナックを口のところに。
ミニトマトを目のところに置くと巻いた後、トマトの赤が透き通って見えてキレイ。
 
 
 
 

5.トマトまで来たら、横を折って巻く。
 
 
 
 

6.タルタルソースやオーロラソースなどを付けて食べる。
ホームパーティをすると楽しいよ。
 


野菜レシピ

→ 新玉ねぎ
→ ピーマン
→ ホームパーティー
→ 根菜ドリア
→ ニンジンの塩焼そば
→ ほうれん草
→ アスパラの肉巻きおにぎり